VINSACRO BLANCO DE GUARDA

Con crianza

40% Viura y 60% Chardonnay.

El mosto seleccionado hará la fermentación en barrica de roble americano de 225 litros con tostado medio, permaneciendo en la barrica con sus lías durante siete meses siendo removidas con batton al principio todos los días y más espaciadamente después.

Color amarillo pajizo brillan te, aromas de buena intensidad y elegancia en la que destacan notas florales y frutales sobre aromas balsámicos y especiados con apuntes de tostado, que nos aporta su ligera crianza en roble y su maduración en botella. Muy fresco y estructurado con una potencia inusual en un blanco con una variedad de matices que van desde cítricos a balsámicos. Un blanco para sorprender.


013014001
Cenominación de origen
D.O.: Rioja
Capacidad (L)
Capacidad (L): 0.75
Variedad Uva
Variedad Uva: Chardonnay, Viura
Para acompañar
Para acompañar: Guisos y Estofados, Platos Vegetarianos o Veganos
Nota de cata
Nota de cata
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