Vino Tinto Umbria

Tinto

Año de sequía y leve adelantamiento de la vendimia. Madurez óptima con vinos frescos y frutales, con menos graduación alcohólica de lo habitual. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con una maceración prefermentativa en frío. Maceración total de 18 días. Crianza en barricas de roble francés durante 12 meses y posterior crianza en botella. Rendimiento  13 hl /ha en la Monastrell, 18 hl/ha en Cabernet Sauvignon y Petit Verdot, 16 hl/ha en la Garnacha Tintorera.Fecha de Vendimia4 de septiembre al 8 de octubre  Altitud680 mSueloPobres en materia orgánica, calizo pedregoso en superficie sobre zonas de arena negra más profundas. Edad de los viñedosMonastrell en vaso de secano, viñedo de más de 30 años. Garnacha Tintorera en vaso secano viñedo de más de 10 años. Cabernet Sauvignon en espaldera de 10 años. Petit Verdot en espaldera de 10 años.VariedadesMonastrell, Garnacha Tintorera, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot. Vino Tinto Umbria, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso


VP-9641
Añada
Añada: 2014
Capacidad (L)
Capacidad (L): 0.75