Vino Tinto La Mateo Parcelas Singulares

Tinto

Bodegas Mateos, pertenece a la D.O. Ca Rioja y posee una variedad de uva 50% Tempranillo, 40% Garnacha, 10% Mazuelo. ELABORACIÃ?N: ??Despalillado de las uvas. ??Maceración prefermentativa en frío a una temperatura de 14 ºC durante 5 días. Fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada con bazuqueos diarios. Fermentación maloláctica de forma natural durante 48 días en barricas nuevas de 225 l. Crianza en barricas de 225 l. nuevas de roble francés durante 18 meses. Embotellado sin filtrar. Se aconseja decantar 45 minutos antes de su servicio para que el vino se exprese en toda su plenitud. Vino Tinto La Mateo Parcelas Singulares.


VP-9868
Añada
Añada: 2015
Cenominación de origen
D.O.: Rioja
Capacidad (L)
Capacidad (L): 0.75
Variedad Uva
Variedad Uva: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo