Vino Tinto Frontonio Microcosmico

Tinto

Bodega Epilense de Vinos y Viñedos, pertenece a la IGP Valdejalón (Aragón) y elaborado con la variedades de uva 100% Garnacha.Frontonio Microcósmico recibe su nombre de San Frontonio, patrón de épila, localidad enclavada al noroeste de ES donde se produce este vino. La leyenda dice que San Frontonio fue decapitado por los romanos. Su cuerpo fue enterrado en un cementerio y su cabeza fue arrojada al Río Ebro, a la altura de Zaragoza. Milagrosamente, su cabeza fue encontrada aguas arriba, en una de las orillas del Río Jalón, en Ã?pila. A contracorriente, como el vino de producción limitada que hoy tienes entre tus manos y que ha sido elaborado de forma discreta en un humilde garaje por Fernando Mora MW, Francisco Latasa y Mario López.


VP-9887
Añada
Añada: 2016
Capacidad (L)
Capacidad (L): 0.75
Variedad Uva
Variedad Uva: Garnacha
Nota de cata
Nota de cata
Rubí pálido. Frambuesa y fresa sobre mineral, pimienta blanca y tierra renovada. FML y envejecimiento durante 10 meses en cubas de hormigón, crea un estilo elegante sin casi madera, austero y floral. Seco, acidez fresca, taninos finos y textura muscular. Una longitud media de un vino complejo y puro.