TAVS SELECCIÓN MAGNUM

Joven con crianza

Monastrell, Cabernet Sauvignon y Syrah 
Este vino ha permanecido  durante 6 meses en barrica nueva y durante cuatro meses en jaulones antes de su comercialización. 

La madera utilizada es de  90 % barrica de roble francés de diferentes tostados y tonelerías, 5 % barrica de roble americano y 5% de roble Húngaro.

Recolección manual de la uva con selección de racimos tanto en campo como en bodega. Maceración prefermentativa en frío en depósitos de acero inoxidable a temperaturas de 12º durante 3 o 4 días para obtener su mayor intensidad frutal.


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Cenominación de origen
D.O.: Jumilla
Capacidad (L)
Capacidad (L): 0.75
Variedad Uva
Variedad Uva: Garnacha, Monastrell, Syrah
Nota de cata
Nota de cata

Posee una nariz acogedora, aromas predominantes procedentes del viñedo, fruta roja y negra, en perfecta armonía con la madera nueva, toques minerales que aportan gran complejidad, en boca es un vino potente, frutal y balsámico, con un tanino suave y fresco que le otorga plenitud y frescura.