R.V. MENCIA

Joven

Vino tinto joven de variedad 100% mencía.

Selección rigurosa de las mejores uvas de nuestras fincas y en mesa de selección. Maceración durante 72 horas a muy baja temperatura, luego fermentación a temperatura controlada, con ?délastage? y remontados diarios a un máximo de 28º para extraer todo su color, aroma y complejidad.


008002001
Cenominación de origen
D.O.: Ribera Sacra
Capacidad (L)
Capacidad (L): 0.75
Ideal para
Ideal para: Barbacoa, Comida en casa
Estilo: Tintos ligeros, amables y fáciles de beber
Nota de cata
Nota de cata

Tiene un color rojo picota de capa profunda muy cubierto. Con reflejo violáceo, limpio y brillante. Es un vino seductor con nariz varietal, intenso, limpio y afrutado. Con predominio de aromas de frutos rojos con toques a regaliz. Minerales en nariz. En boca aterciopelado, carnoso y equilibrado. Cuerpo cálido y conjuntado. Aromas de frutas rojas con postgusto amplio y duradero. Largo en vía retronasal.