ENATE CRIANZA

Crianza

Vino 70 % Tempranillo 30% Cabernet Sauvignon.


 Después de la fermentación maloláctica, el vino permaneció en barricas de roble francés (Cabernet Sauvignon) y americano (Tempranillo), durante nueve meses y terminaron afinándose en depósito de acero inoxidable hasta su embotellado.


029004001
Cenominación de origen
D.O.: Somontano
Capacidad (L)
Capacidad (L): 0.75
Variedad Uva
Variedad Uva: Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Para acompañar
Para acompañar: Aves y Carnes Blancas, Carnes Rojas, Guisos y Estofados, Quesos
Ideal para
Ideal para: Barbacoa, Cena con amigos, Comida con amigos, Comida en familia
Estilo: Tintos con crianza, elegantes y sedosos
Nota de cata
Nota de cata
VISTA: Color rojo cereza picota, muy cubierto. NARIZ: Aroma intenso y complejo, rico en matices ahumados y especiados, sobre un fondo de frutas rojas maduras. BOCA: De estructura tánica equilibrada, en boca se muestra denso, carnoso y con un final extraordinariamente largo, en el que aparecen finas notas tostadas.