SOFROS SILBON 2011 Vino blanco

Vinos

se elabora este vino con la variedad Verdejo, procedente de un viñedo de 40 años (0,5 HA) controlado, en formación de vaso, situado en el término municipal de Rodilana  (Valladolid). Altitud de 761 m.

Crianza durante  meses en barrica de roble francés sin tostar, solo dos barricas de las cinco. 


108004001
Añada
Añada: 2011
Capacidad (L)
Capacidad (L): 0.75
Variedad Uva
Variedad Uva: Verdejo
Para acompañar
Para acompañar: Arroces y Paellas, Aves y Carnes Blancas, Marisco, Pastas y Pizzas, Pescado, Platos Vegetarianos o Veganos, Quesos
Ideal para
Ideal para: Celebraciones, Cena con amigos, Haz especial cada día
Estilo: Blancos con barrica, cremosos, sedosos y envolventes
Nota de cata
Nota de cata
VISTA: Amarillo dorado, limpio y atractivo. glicerico NARIZ: Gran intensidad. Madera limpia y tostados con recuerdos de frutos secos, final un poco amargo. Dulce y maduro con algunos tropicales y mandarinas. BOCA: Goloso con volumen y cremosidad, muy equilibrado. Persistente, muy agradable y duradero.