ROSADO DE AUTOR BECQUER BARRICA

Rosado

ELABORACIÓN: Tempranillo 100% Es un vino de lágrima, según el método tradicional.

Se mantuvo 18 horas en maceración con los hollejos, a una temperatura baja de 11ºC, y luego se procedió a sangrar el 40% del mosto, para dejarlo seguidamente en reposo durante 24 horas para que se limpie “desfangado”.


013044001
Cenominación de origen
D.O.: Rioja
Capacidad (L)
Capacidad (L): 0.75
Variedad Uva
Variedad Uva: Tempranillo, Garnacha
Para acompañar
Para acompañar: Arroces y Paellas, Aves y Carnes Blancas, Canapés, Pica Pica o Tapas, Embutidos, Pastas y Pizzas, Quesos
Ideal para
Ideal para: Barbacoa, Cena con amigos, Cena romántica, Comida con amigos, Comida en casa, Comida en familia
Estilo: Tintos con crianza, elegantes y sedosos
Nota de cata
Nota de cata
VISTA: Color fresa ligero con tonos cobrizos de la barrica... NARIZ: Aromas a frutas rojas maduras, toques cremosos y especiados con fondo de vainilla. BOCA: Amplio en boca, llenándola de sabores frutales de la variedad, con un ligero toque de buen roble. Excelente equilibrio entre alcohol y acidez.