OBALO ROSADO

Rosado

Tempranillo 100% D.O.C. Rioja

Las uvas procedentes de parcelas con edades entre 5 a 25 años, con vocación joven, se recogen a mano tempranamente con el fin de conservar la frescura buscada. En frío en fase acuosa se obtiene el mosto por sangrado casi inmediato de la uva despalillada y seleccionada. Una fermentación lenta a unos 15 grados deviene en un vino frutoso y expresivo que se redondeará con un ligero trabajo sobre lías durante un mes. Este proceso aporta la sensación táctil grasa y sedosa que le caracteriza.


019077001
Fulfillment
Cenominación de origen
D.O.: Rioja
Capacidad (L)
Capacidad (L): 0.75
Variedad Uva
Variedad Uva: Tempranillo
Para acompañar
Para acompañar: Arroces y Paellas, Aves y Carnes Blancas, Canapés, Pica Pica o Tapas, Comida Exótica, Pastas y Pizzas, Platos Vegetarianos o Veganos
Ideal para
Ideal para: Celebraciones, Cena con amigos, Cena romántica, Comida con amigos, Haz especial cada día
Estilo: Blancos o rosados secos, florales y refrescantes
Nota de cata
Nota de cata
VISTA: Atractivo color rosa-salmón, brillante. NARIZ: En nariz es fragante, instenso, donde destacan las frutas rojas de la uva fresca y flores como las rosas. BOCA: En boca sorprende su entrada potente que se suaviza en un paso sedoso, graso y fresco.