EKAM 2014 (Riesling Y Albariño)

Con crianza

Vino blanco elaborado con las variedades de Riesling y Albariño, donde todo el peso recae sobre la variedad de Riesling.

Pertenece a la D.O. Costers del Segre

Vendimia manual en pequeñas cajas de 10 kg de uva procedente únicamente de la propia finca. Un porcentaje de la recolección procede de uvas con podredura noble.

Se ha elaborado en pequeñas tinas de 25 Hl a baja temperatura.


061001001
Cenominación de origen
D.O.: Tierra de Castilla y León
Capacidad (L)
Capacidad (L): 0.75
Variedad Uva
Variedad Uva: Albariño, Riesling
Para acompañar
Para acompañar: Arroces y Paellas, Aves y Carnes Blancas, Pastas y Pizzas
Nota de cata
Nota de cata

Vista: Ligero color verde oliva.

Nariz: Notas florales, cítricas y de fruta de hueso fresca.

Boca: Complejo, frutal y con buena acidez. Posgusto largo y glicérico.