CORAZON LOCO NATURE

Blanco

Vino tinto ecológico elaborado con uvas ecológicas. Elaborado con las variedades Tempranillo y Syrah.

7 días de maceración prefermentativa después de paso por el "Boreal" a 10 ºC. Otros 10 días de maceración-fermentación. Temperatura controlada de fermentación: 23ºC. 

 


028008001
Cenominación de origen
D.O.: MANCHUELA
Capacidad (L)
Capacidad (L): 0.75
Variedad Uva
Variedad Uva: Tempranillo, Syrah
Para acompañar
Para acompañar: Arroces y Paellas, Aves y Carnes Blancas, Pescado, Quesos
Nota de cata
Nota de cata

De color rojo picota con ribetes violáceos, brillante y límpido. Con aromas a frutos negros, regaliz y cacao, con notas minerales. En boca destaca su persistencia y la redondez de los taninos que ensamblan con recuerdos a frutos secos, frutos negros y rojos.