CAVA RESERVA NET BRUT

Espumoso

Uvas:  40% Parellada, 30% Xarel.lo, 20% Macabeo y 10% Chardonnay

Elaborado a partir de las variedades autóctonas del Penedés, Macabeo, Xarelo y Parellada. Elaboración artesanal, reposos en cavas, mí­nimo de 15 meses en rima en contacto con las levaduras.

Jaume Giró i Giró es una de las cavas históricas de Sant Sadurni d'Anoia. Elabora cavas artesanales de producciones muy limitadas. 


004010001
Cenominación de origen
D.O.: Condado de Huelva
Capacidad (L)
Capacidad (L): 0.75
Variedad Uva
Variedad Uva: Chardonnay, Macabeo
Estilo: Cavas y Champagnes complejos, de crianza larga y burbuja fina
Nota de cata
Nota de cata

Color rojo amarillo verdoso pálido con buen desprendimiento de finas burbujas. Afrutado en nariz, predominando las notas de manzana, melocotón junto con las notas de frutas tropicales y cítricas. Paso por boca seco y fresco,  con apuntes de notas de crianza y buena intensidad frutal. Amplio y elegante con un final persistente.