CAVA ELVIWINES BRUT

Espumoso

Espumoso elaborado con las variedades Perellada, Macabeo, Xarel·lo. Con un contenido Alcohólico de 11,5 % vol.

Se ha producido una segunda fermentación en botella, por el método tradicional.

Es Cava Brut.

 


021017001
Añada
Añada: 2009
Cenominación de origen
D.O.: Ribera del Jucar
Capacidad (L)
Capacidad (L): 0.75
Variedad Uva
Variedad Uva: Macabeo
Para acompañar
Para acompañar: Arroces y Paellas, Aves y Carnes Blancas, Canapés, Pica Pica o Tapas, Carnes Rojas, Comida Exótica, Embutidos, Guisos y Estofados, Pastas y Pizzas, Pescado, Platos Vegetarianos o Veganos
Ideal para
Ideal para: Celebraciones
Nota de cata
Nota de cata

Color pajizo, con burbuja fina, presenta notas de cítricos, manzana verde y flores blancas, con el apoyo de los matices de la corteza de pan recién horneado y almendras. Es muy fresco, ligero pero centrado, dominado por sabores cítricos, con un final mineral refrescante.