Vino Tinto Tierras de Javier Rodríguez, "Finca el Teso"

Tinto

Bodegas Rodríguez Sanzo y es un vino de autor. Está compuesto por uva Tinta de Toro 100%. La uva se recoge en cajas y es seleccionada en bodega mediante mesa de selección. Se enfría con nieve carbónica antes de pasar a los tinos de madera donde fermenta y permanece con los hollejos durante un periodo de 2530 días. Se realizan maceraciones prefermentativas y postfermentativas?. El vino pasa a barricas donde realiza la fermentación maloláctica. Acabada la fermentación maloláctica tiene un periodo de crianza en barrica (compuestas en un 60 % de roble francés y un 40% de roble americano). Posteriormente vuelve a los tinos de madera durante otros 6 meses. Por último reposa 12 meses en botella, antes de salir de la bodega. Posee una graduación alcohólica de 14%. Se recomienda servir a una temperatura entre 16ºC y 18º. Vino Tinto Tierras de Javier Rodríguez, "Finca el Teso", póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso

VP-5073
Capacidad (L)
Capacidad (L): 0.75