Vino Tinto Malleolus de Sanchomartin Reserva

Tinto

Elaborado con 100% Tinto fino y pertenece a la D.O. Ribera del duero?. El vino tinto Malleolus de Sanchomartín se elabora con uvas procedentes del Pago de SanchoMartín situado en Pesquera de Duero, datando esta plantación de 1963. Las características de la cosecha del vino tinto Malleolus de Sanchomartín son un invierno seco y una primavera lluviosa, así el viñedo pudo aguantar un verano muy caluroso. El otoño ayudó a proporcionar una buena maduración. Dicho vino tiene una fermentación malolactica y posterior estancia de 22 meses en barrica nueva de roble francés. Servir este vino a una temperatura entre 16º y 18º, antes de ser servido es recomendable decantarlo. MARIDAJE DEL MALLEOLUS DE SANCHOMARTíN DE EMILIO MORO: Está especialmente recomendado para Carnes rojas a la parrilla, Asados, Caza mayor. NOTA DE CATA MALLEOLUS DE SANCHOMARTíN DE EMILIO MORO: Vista: En vista se presenta color picota muy cubierto. Nariz: En nariz se presenta con aroma complejo y elegante, notas florales, a regaliz, mora y grosella. Boca: En boca se presenta cálido y goloso. Postgusto cálido y de larga duración. Graduación Alcohólica de El Vino Tinto Malleolus de Sanchomartín: 14.50 grados Vino tinto Malleolus de Sanchomartín.

VP-286
Añada
Añada: 2010
Capacidad (L)
Capacidad (L): 0.75