Vino Blanco Dehesa del Carrizal Chardonnay

Blanco

D.O. Pago Dehesa del CarrizalLa variedad de la uva utilizada es ChardonnayLa elaboración de este vino comienza con su vendimia en septiembre tras una maduración completa. Después la fermentación se realiza en barricas nuevas de roble francés a una temperatura controlada. El siguiente paso es la crianza de unos tres meses con batonnage sobre lías finas. Y por último el vino permanece en botella durante 6 meses. La temperatura adecuada de servicio para esta vino es entre 1012º. Producción de este Vino Blanco Dehesa del Carrizal Chardonnay es de 10.000 botellas. NOTA DE CATA:En vista; presume de un color amarillo verdoso intensoy con aspecto limpio y brillante. En nariz; se nota la presencia de aromas a fruta blanca que se unen con miel y pastelería. En boca; es untuoso y sabroso pero fresco a la vez que ligero con un retrogusto largo. Vino Blanco Dehesa del Carrizal Chardonnay.

VP-2783
Añada
Añada: 2011
Capacidad (L)
Capacidad (L): 0.75