Por Sara Peñas. Antecedentes del Vino de la UE. Reforma Vitivinícola de la PAC y Reflexión. La gran mayoría de los vinos que se elaboran en el mundo siguen el modelo desarrollado en la Francia del S.XVIII, con dos grandes excepciones: El Oporto y el Jerez (vinos con protagonismo mundial con la expansión ibérica ultramarina desde el S.XV).

Los vinos del nuevo mundo sólo llegaron en el S.XX, con la revolución tecnológica y el aumento espectacular de la comunicación, apoyados en el marketing y el turismo, surgiendo así en California, Australia, Chile, etc?

La hegemonía mediterránea de vinos de calidad se ve obligada a reaccionar con urgencia durante este inicio de S.XXI. Europa no sólo es la cuna de los grandes vinos del mundo, también de la más extensa selección, elaborados en más de la mitad de los 27 estados miembros de la UE, en regiones tan conocidas como: Bordeaux, Chianti, Rioja, Franken, Douro, Tokaj, etc?

La presente Reforma Vitivinícola de la PAC, en activo durante el periodo 2008-2013, surge en primer lugar para resolver el problema económico causado por los excedentes de producción (dado que de los 1300 millones de euros de presupuesto anual comunitario para ayudar al sector, se han venido gastando 500 millones en eliminar el vino que no encontraba salida en el mercado).

La Reforma expone una serie de medidas para erradicar la previsión de 15% de excedente de producción anual y, con ello, poder reconvertir el uso de estos fondos. Medidas desde la producción,  por ejemplo las referidas a la reestructuración y reconversión de viñedos; y desde la comercialización, como la promoción en terceros países (países no comunitarios).

Efectivamente se necesitarán consolidar nuevos mercados exteriores para garantizar la supervivencia vitivinícola del Viejo Continente porque las ayudas no son eternas.

A reflexión, sin embargo, ver cómo se resolverán estructuralmente los problemas del sector, sin una mayor inversión en investigación tecnológica; ayudas para ?enseñar a innovar?, a mejorar nuestra imagen y a aprender del uso de las herramientas de marketing del Nuevo Continente.

Sara Peñas

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