Un Master Blender es un individuo que decide qué composición tienen las bebidas espirituosas que provienen de diferentes depósitos como el Whisky o el Ron. A modo de ejemplo, en el mundo del Whisky, el maestro mezclador decide que porcenaje de single malts y grain wiskies son combinados para obtener un producto único.

En el mundo de los vinos se conoce como coupage. La mezcla de vinos de diferentes variadades, barricas o añadas hacen de una botella algo único que se repitrá del mismo modo en todas y cada una de las botellas como si de un perfume se tratase.

La rotación laboral en este trabajo apenas existe, pues es dificil encontrar alguien capaz aunar la experiencia para repetir el éxito y cuando se consigue, se le retiene a toda costa, salarialmente hablando, claro.

Un ejemplo es David Steward, que lleva trabjando en la destilería William Grant & Sons desde el 1963.