La asociación de mujeres amigas del vino, tiene como uno de sus objetivos realzar y valorar el vino de calidad. En el año 1996, fue creada por Sonia Prince de Gilimberti, empresaria del mundo del vino.

Estructura la base de los primeros estatutos de lo que será la primera asociación de mujeres sin ánimo de lucro en torno al vino, AMAVI.

Tras una primera reunión de constitución el 7 de febrero del mismo año, en la que participan Sonia Prince de Galimberti, María Isabel Mijares, Paloma Soria, Ana Alonso de Letamendi, Ana Lorente y Virginia Sedano, se presenta en sociedad con motivo de la celebración de Baches 96, en ocasión de una cena a la que acuden todos los miembros del jurado y el comité organizador.

A partir de ese momento, AMAVI es una realidad en continuo crecimiento, con un programa de actividades en los que se encuentran todo tipo de actos culturales y lúdicos, cursillos de cata, conferencias, reuniones en torno a una mesa con bodegueros de prestigio que muestran sus secreteos y visitas a bodegas.
La Asociación de Mujeres del Vino en España, AMAVI, nació para fomentar la gestión y el desarrollo de acciones encaminadas a realzar la cultura y el aprecio del vino de calidad, español y extranjero. Auspiciada por enólogas, periodistas, empresarias vinícolas, comunicadoras y políticas responsables del comercio y la alimentación reúne, en la actualidad, un numerosos grupo de aficionadas y profesionales del sector.

AMAVI también participa en congresos y ferias dentro y fuera de nuestras fronteras.