Suena o parece simple pero dejar una copa "de anuncio" no es fácil. Hoy te explicamos como hacerlo:

En esto de la vajilla hay dos tendencias, fundamentalmente. Comprar algo barato y reponerlo con su rotura o desgaste o adquirir calidad y cuidarlo. Para los segundos, os dejamos este post que os aconseja como limpiar vuestras copas de vino de modo perduren en el tiempo. 

El método del remojo.

Simplemente remoja constantemente tus copas de vino en agua caliente. Asegúrate de que todos los residuos han sido eliminados y que deja las copas secar al aire y boca abajo sobre una toalla limpia.

The Washer Method.

Usando un detergente muy suave, poco a poso se añade una gota del mismo a cada copa y con una esponja se frota alrededor hasta eliminar todas las manchas de vino. Enjuaga de manera precisa las copas, ya que los restos de detergente pueden interferir en sabor y aromas del vino.

El método de la soda.

Este método se reserva a menudo para las copas más delicadas. El lavado con soda (o bicarbonato de sodio en su defecto) limpiara suavemente y absorberá los restos del vino de las copas. Este tipo de soda esta disponible en cualquier centro comercial o tienda junto con detergentes clásicos. Recuerda que las copas más delicadas son más propensas a absorber olores a la hora de ser guardadas junto con otro tipo de recipientes (café, etc..) o incluso el producto limpiador utilizado par la ocasión.

En el lavavajillas.

  • Mantener limpios los filtros, los rociadores y los brazos aspersores.
  • Evitar los restos de alimentos en el interior del lavavajillas.
  • Aumentar la dosis de detergente si la vajilla lleva incrustados restos de comida.
  • En función de la calidad del agua se recomienda utilizar un descalcificador, así como un sistema de desalación/desmineralización parcial o total del agua.
  • Abrir la máquina después de finalizar el programa de lavado, para que así pueda escapar el vapor.

Accesorios de limpieza.

  • Utilizar paños de cocina hechos de un material que no deje pelusa. El material idóneo es el lino 100%.
  • No utilizar el paño para otro fin que no sea el pulido y abrillantado de la vajilla, para descartar la captación de olores y residuos grasos.
  • Lavar generalmente los paños de cocina sin añadir almidón ni suavizante.
  • Y a continuación un listado de consejos prácticos a tener en cuenta a la hora de mantener esas magníficas copas recién compradas

Consejos prácticos para la limpieza de copas.

  1. Procurar no dejar huellas de dedos en las copas al retirar la cristalería de la máquina. ? Para retirarlas sujetar las copas por el pie o la base.
  2. Sobre todo en el caso de las copas de paredes finas sopladas a boca, pulir el cáliz y el pie en operaciones separadas. De esta forma se previenen las roturas. ? No sujetar las copas por la base para pulir el cáliz. La presión así ejercida puede provocar la rotura del pie.
  3. Las manos deben estar perfectamente limpias. Mantener toallitas de papel al alcance de la mano junto al lavavajillas invita a limpiarse y secarse las manos.
  4. No empañar nunca las copas con el aliento ni rociarlas con productos de limpieza. Humedecerlas ligeramente con vapor de agua.
  5. Comprobar los resultados del pulido observando las copas ligeramente inclinadas al trasluz.
  6. La transparencia brillante del cristal transmite óptimamente el color del vino.