Gran Formato. Botella de 6 litros de Champagne Brut de variedades 70% Pinot Noir y 30% Chardonnay. Envejecido en sus lías durante 6 años.


Champagne Brut de variedades 70% Pinot Noir y 30% Chardonnay. Envejecido en sus lías durante 6 años. Color amarillo dorado con burbuja fina y abundante. En nariz es fino, muy elegante, con aromas de bollería recién hecha, pan tostado, flores blancas, miel tostada, nueces, anacardos, cítricos -pomelo, mandarina y lima-. En boca es un vino redondo, delicioso. Paso cremoso y complejo. Desvela aromas de bollería y levaduras finas, algo de fresas y melocotón, hueso, alguna nota a maderas nobles, nueces, muy rico. Final largo y amplio que resulta encantador por su profundidad frutal, cítrica y mineral. Buena persistencia. Carbónico perfectamente integrado que contribuye a dar una sensación cremosa.