EL ILUSIONISTA RUEDA

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DO: Rueda VARIEDAD: Verdejo

 

Elaborado a partir de uvas de la variedad Verdejo de parcelas seleccionadas en la zona de Rueda con orientación sur, que expresan todo el potencial de esta variedad. La vendimia fue realizada en la primera quincena de Septiembre y después de una selección manual y posterior fermentación a baja temperatura (14º-16º), el vino permaneció en sus lías finas durante un periodo mínimo de 4 meses con removidos (batonages) semanales.


008049001
Cenominación de origen
D.O.: Rueda
Variedad Uva
Variedad Uva: Verdejo
Para acompañar
Para acompañar: Arroces y Paellas, Aves y Carnes Blancas, Canapés, Pica Pica o Tapas, Comida Exótica, Marisco, Pescado, Platos Vegetarianos o Veganos
Ideal para
Ideal para: Barbacoa, Cena con amigos, Comida con amigos, Comida en casa, Comida en familia
Estilo: Blancos o rosados secos, florales y refrescantes