CERVEZA MALA VIDA

ALE WOOD AGE (fermentación ad alta temperatura y criada en barrica ). Primera fermentación por infusión en la barricas del vino Mala Vida; segunda fermentación en botella.

Cervezas

TRIPLE MALTA:
Pilsner, originaria de Republica Checa, malta blanca poco tostada alta en azúcares y baja en sabor. Red, malta roja astringente, recuerda en boca un tinto crianza o reserva. Cararoma, malata tostada y caramelizada.

 

TRES LÚPULOS:

  • Challenguer, que marca el amargo.
  • Villamette, marca el carácter floral.
  • Mounthood, para un carácter especiado.

 

CATA

Espuma densa, con cuerpo, muy persistente, burbuja muy fina y color blanco roto. En nariz se nota el punto floral del lúpolo que aporta frescor. Es un cerveza baja en carbónico. En boca es golosa amplia y fácil de beber con notas de vainilla y de tostado. Una cerveza llena de matices y con un perfecto equilibrio dulce y amargo.

Mala Vida es un producto 100% NATURAL, sin conservantes, ni colorantes ni nada raro. En la elaboración No se homogeniza No se filtra No se añade gas No se pasteuriza. Se recomienda no mover la botella para evitar mover los sedimentos de las levaduras muertas, por lo que se aconseja no servir el ultimo dedo de cerveza. Estas a punto de probar una cerveza VIVA con alma de Vino. Tomar con precaución provoca adicción.


087025001
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