Cerveza Artesana Premium La Socarrada 75cl

Cervezas

Procedente de Xátiva es elaborada solo con agua, maltas, lúpulos, levadura de alta fermentación, romero y miel de romero. En el fermentador se añaden las levaduras que transforman los azúcares en alchol y C02 durante 7 días a menos de 22 º. Seguidamente se trasiega la cerveza verde a los tanques de maduración cerrados a presión donde permanecerá madurado durante una semana como mínimo a temparatura baja para que la cerveza absorva el gas de las levaduras y se clarifique por sedimentación. una Caja de 24 Botellas Cerveza Artesana La Socarrada.

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