ALTOS TORONA BRUT
DO: Rías Baixas. SUBZONA: Rosal VARIEDAD: Albariño
CRIANZA: No tiene
VIÑEDOS PROPIOS: Vilachán. Tomiño; Pontevedra. 90 ha.
PRODUCCIÓN: 7.000 bots.
Partiendo de un vino base de la variedad Albariño, elaboramos este espumoso por el método tradicional de Champagne, estando en fase de rima por un periodo de 9 meses, a una temperatura controlada de 12-13 grados en nuestra cava climatizada; decantación por un periodo de un mes con removido de las botellas.
008028001
D.O.: Rias Baixas
Variedad Uva:
Albariño
Para acompañar:
Canapés, Pica Pica o Tapas, Comida Exótica, Marisco, Pescado, Platos Vegetarianos o Veganos, Quesos
Ideal para:
Cena romántica, Cena con amigos, Haz especial cada día, Celebraciones
Estilo:
Blancos o rosados secos, florales y refrescantes
