Dos son los parámetros clásicos en los que nos basamos para determinar este momento: contenido en azúcares y contenido en ácidos. A esto hay que añadir, en el caso de los tintos, el contenido en sustancias...
El próximo 18 de Octubre te traemos a Rivas un pequeño trocito de viñedo de la mano de Bodegas Arraez. Descubre curiosidades, comparte experiencias con el grupo, palpa trocitos de bodega y cata maravillosos vinos maridados. Más de 2000...
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