BENITO ESCUDERO CAVA EXTRA BRUT DIORO BACO

BENITO ESCUDERO CAVA EXTRA BRUT DIORO BACO

Cava extra brut de variedad 100% Chardonnay.

 

Solo el mosto flor obtenido con un prensado suave, se destinará a elaborar “Dioro Baco”. El mosto realizará la primera fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura baja sobre 14ºC. Al inicio de la primavera, una vez limpio el vino hará la segunda fermentación dentro de la botella permaneciendo en crianza al menos durante 48 meses.

Ref. 013021003
Última comercializada por el proveedor.
75 cl.
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Chadonnay
Embutidos, Platos Vegetarianos o Veganos
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Amarillo paja dorado. Burbuja abundante de tamaño fino, con desprendimiento regular, forma rosarios y buena corona. Aromas de fruta madura (manzana, melocotón). Sabroso, potente, muy seco y con buena acidez. Persistente. Limpia vía retronasal, frutal y elegante.

35,92 € por unidad
  • FULFILLMENT
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Cata BENITO ESCUDERO CAVA EXTRA BRUT DIORO BACO

Amarillo paja dorado. Burbuja abundante de tamaño fino, con desprendimiento regular, forma rosarios y buena corona. Aromas de fruta madura (manzana, melocotón). Sabroso, potente, muy seco y con buena acidez. Persistente. Limpia vía retronasal, frutal y elegante.

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