Todo amante del vino debe disponer de pequeños - grandes detalles que le permitan disfrutar del mismo en plenitud. Más allá de las condiciones ideales, existen multitud de accesorios, gadget, electrodomésticos o trucos que en mayor o menor medida hacen de este mundo algo atractivo. No son caros, tampoco complejos y crean un ritual que da importancia a la bebida que nos acompañado más de 2 milenios en la cultura mediterranea.

Leer más: KIT DEL AMANTE DEL VINO

Por Carlos Rodriguez. Hoy tocaba hablar de vinos pero he recibido un email del Programa Mundial de Alimentos de Naciones Unidas sobre WeFeedback. Y ¿qué es WeFeedback?: se trata de una red social para compartir comida y salvar vidas. El mecanismo es muy sencillo: todos tenemos comidas preferidas y Wefeedback consiste en compartir una de estas comidas (hacer feedback) y contribuir así a cambiar la vida de muchos niños que pasan hambre.

Leer más: WE FEEDBACK

Por Carlos Rodriguez. Tengo por norma comentar sólo aquello que conozco de primera mano o he probado. Así que después de colgar hace unas horas el teléfono, lamentablemente hace ya años que no estoy presente, me confirman que la vendimia de Bodegas Regueiral ha sido un éxito. No hace tantos meses, la preocupación por el ataque de mildiu era elevada, pensando incluso que este año habría problemas para sacar algo adelante.

Leer más: VENDIMIA EN RIBERA SACRA

Por Carlos Rodríguez. Llega el final de otro año más y por ende, toca recapitular en todos los aspectos en los que uno se ve involucrado tanto a nivel personal como profesional y así poder hacer un resumen mental de lo vivido, tanto en lo bueno como en lo menos bueno.

Leer más: ¿QUÉ DEPARÓ EL 2010?

Por Carlos Rodríguez. Por fin, comienzo unas vacaciones que hacía tiempo no deseaba tanto. Confieso que rozo la adicción al trabajo, también confieso que trabajo para una estupenda compañía, con compañeros muy profesionales, con objetivos comunes y un largo etcétera que no viene al caso. Pero este año sí, espero entre Agosto y Diciembre consumir mis vacaciones, que también espero que me ayuden a escribir más en Roco&Wines.

Leer más: VERANO 2010

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