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sábado, 26 de enero de 2008 |
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La Confederación Europea de Viñedos Independientes (CEVI) creará una definición común para lograr una mayor identificación internacional. En esta línea, las Bodegas Familiares Europeas, reunidas en el seno de la CEVI, tomaron la decisión de dotarse de "una definición y firma para presentar la especificidad de esta profesión" durante el Consejo de Administración celebrado recientemente en Oporto.
La CEVI, con su representación española en Bodegas Familiares de Rioja, pretende “remarcar su fuerza y diferencia, adoptando una definición y eslogan”. Según ha afirmado Bodegas Familiares de Rioja en un comunicado, este tipo de bodegas son “la fuerza viva de la vitivinicultura europea, porque cultivan sus viñas, vinifican su vino y firman su botella con su sabiduría”. La bodega familiar "garantiza la continuidad de la unión entre la tierra y el producto", a juicio de PROVIR. |
DOCUMENTACION 
