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MARIDAJE DE PUROS Y VINOS |
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martes, 13 de noviembre de 2007 |
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Un productor de vinos de lujo sudafricano ha anunciado la creación del primer puro del mundo destinado a maridar con el vino. Mike Ratcliffe estaba frustrado con la pobre combinación que ofrecían los vinos con su afición a los cigarros. La mayor parte de los cigarros combinan bien con el whisky, el cognac o, incluso, el champagne. El nuevo cigarro es una corona hecha a mano en la República Dominicana.
La mezcla de sus hojas, a base de piloto cubano y capa de Sumatra, está pensada para armonizar con los sabores del vino tinto. Ratcliffe asegura haber empleado 10 años en el proyecto. |