La Estrategia del Vino 2010, plan desarrollado por el Ministerio de Agricultura para aumentar la competitividad del sector, contará el próximo año con un presupuesto de casi 30 millones de euros. El Ministerio de Agricultura aportará 21,83 millones de euros, mientras que el Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) apuntó que aportarán algo más de 8 millones de euros para desarrollar este plan el próximo año.

Fuentes del sector bodeguero valoraron este plan, que cuenta con un presupuesto global sólo del Ministerio de Agricultura de cerca de 100 millones de euros para el periodo 2007-2010, porque cuenta con un enfoque global muy dirigido al mercado y porque rezuma optimismo sobre el potencial de España para convertirse en líder mundial del sector vitivinícola.

La directora general de Industrias Agroalimentarias, Almudena Rodríguez, recordó a comienzos de este mes que la Estrategia ya ha comenzado a dar sus primeros pasos con acciones encaminadas al estudio del mercado del vino en hostelería o actividades para potenciar el turismo enológico, entre otras.

El plan está basado en cuatro ejes y el principal es el de competitividad, dotado con 18,75 millones de euros para, entre otras, reducir la atomización empresarial en el sector a través de medidas como fusiones o internacionalización.

El segundo eje, la profesionalización en la gestión de las ventajas competitivas del vino en España, contará con 2,16 millones de euros, para acciones como, por ejemplo, potenciar las nuevas actividades económicas vinculadas al vino que aporten valor añadido como el enoturismo, museos del vino o proyectos de fidelización de consumidores.

El fomento del desarrollo y de la adaptación de los emprendedores vitivinícolas españoles a los mercados interior y exterior tendrá para su desarrollo con un presupuesto de 8,11 millones de euros del ICEX y de 632.000 euros del MAPA.

La aportación mayoritaria del ICEX, 7,75 millones de euros, se destinará el próximo año a fomentar el crecimiento del consumo en países terceros a través de los emprendedores vitivinícolas españoles.

Por otro lado, la partida de 360.000 euros se destinará a orientar la especialización de los empresarios de cara al mercado exterior para un mejor aprovechamiento de las oportunidades en el mercado mundial del vino.

En este apartado se incluye la actuación más novedosa que es la creación del Observatorio sobre la evolución del mercado mundial del vino y los productos del a vid para el sistema vitivinícola de España, clave para conocer los mercados.

Las estrategias para orientar la producción hacia las demandas de los consumidores tendrá un presupuesto para el próximo año de 280.000 euros y aquí se enmarca el estudio sobre el consumo de vino en el canal Horeca, que ya se ha puesto en marcha.

La facturación de la industria del vino -un sector muy atomizado con algo más de 4.000 empresas y da empleo a unas 23.000 personas- asciende a casi 5.000 millones de euros.

Destaca que las sociedades cooperativas representan el 18% de las empresas y elaboran aproximadamente el 60% de la producción de vino, principalmente de vino de mesa.