|
CONSUMO DE VINO: TENDENCIAS. |
|
 La exportación es el principal reto para la mayoría de las empresas de Castilla y León, por ello el Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) desarrolló ayer un seminario para ayudar a los bodegueros a dar los primeros pasos en la comercialización exterior de vinos. Durante las ponencias técnicas se subrayaron datos interesantes, como el hecho de que el gasto en vino en España haya crecido el 80% pese a que el consumo de vino apenas ha variado.
|
|
Leer más...
|
|
|
 La jornada técnica se celebrará el día 9 de abril y podrán asistir, de manera gratuita, tanto congresistas como profesionales del sector
El próximo día 9 de abril y como preámbulo del Congreso de Clima y Viticultura (CONCLIVIT), que tendrá lugar en Zaragoza desde el 10 y hasta el 14 de abril, se celebrará la jornada técnica “Vino y Territorio: Zonificación y estrategias”. En ella se darán cita destacadas personalidades del mundo de la viticultura internacional, con objeto de debatir sobre la influencia de las características del clima, los suelos y otros factores geográficos de los territorios en las cualidades de los vinos. |
|
Leer más...
|
|
|
 Autoridades federales han comenzado una investigación en la venta de vinos de colección posiblemente falsificados.
De acuerdo al matutino, el caso involucra a coleccionistas de vinos, casas de subastas como Christie's de Londres y Zachys de Nueva York, así como importadores y comerciantes de vinos de excepción. Un Gran Jurado federal en Nueva York y la división de fraude de arte del FBI investigan el caso. Las casas de subastas mencionadas en el artículo declinaron referirse a la investigación criminal, pero señalaron que toman todas las medidas del caso para evitar que el vino que venden sean falsos. |
|
Leer más...
|
|
 Alemania, Francia, Colombia, Estados Unidos, España e Italia son los principales países que han invertido en la industria del vino en Chile y que luego del anuncio de la reciente incorporación de Vino de este país al portafolio de la marca Lindemans, del gigante Foster´s Group de Australia, el quinto exportador de vinos del mundo, se sigue posicionando como uno de los países que más inversiones extranjeras atrae, no tanto por su espectacular construcción de bodegas e infraestructura como sucede en Argentina, si no más bien, mediante joint ventures o alianzas estratégicas para seguir mejorando la comercialización y logística de vinos de calidad gracias al gran prestigio y consistencia lograda éstos últimos años de los vinos Chilenos. |
|
Leer más...
|
|
|
 El proyecto ampara aceites de oliva virgen extra, de color amarillo-verdoso pudiendo tornar a verde oscuro en función de la campaña y del momento de la recolección, y se caracteriza por una acidez máxima de 0,5, siendo una de sus señas de identidad más importantes el alto contenido en ácido graso oléico (79,33%).
La Comunidad de Madrid ha decidido aprobar la puesta en marcha de la Denominación de Origen protegida 'Aceite de Madrid', así como las condiciones para poder acogerse a la misma, una vez que han transcurrido los dos meses que marca la normativa sin que nadie haya presentado alegaciones públicas contra este registro. La Administración regional ha emitido la denominada Decisión Favorable para que el 'Aceite de Madrid' sea registrado como D.O. protegida, cuya publicación en el Boletín Oficial de la Comunidad de Madrid (BOCM) irá acompañada por un pliego de condiciones técnicas que deberá cumplir todo aceite de oliva virgen extra que quiera acogerse a ella. |
|
Leer más...
|
|
|
PETER SISSECK, ALIAS PINGUS. |
|
 La crítica bendice los productos de este danés considerado el rey midas de la DO Ribera del Duero.
Dicen los expertos y entendidos que Peter Sisseck es el rey midas de la Ribera del Duero. Todos los vinos que este danés elabora son bendecidos con los halagos de la critica y se sitúan entre los más deseados del panorama internacional. Si hace años Robert Parker, denominado gurú de la enología, calificó con un 98/100 a su Pingus 1995, ahora, el Pingus 2004 consigue la perfección.
-¿Qué supone esta puntuación para las ventas de sus vinos?
-Los 100 puntos han sido muy bien recibidos, no solo por lo que a mis vinos se refieren. Las decisiones de Robert Parker son importantes para el conjunto del país. |
|
Leer más...
|
|
|
VALTIENDAS: MARCA DE CALIDAD. |
|
 La asociación expresa su satisfacción y señala que el reconocimiento oficial «hace justicia histórica» a su trabajo.
El Boletín Oficial de Castilla y León publicó ayer el reglamento para el vino de Valtiendas con el que se reconoce ya la identidad propia para estos caldos, de los que se elaboran unos 350.00 litros anuales.
El reconocimiento y publicación del reglamento “ponen fin al proceso de consecución de este logro y dan paso a que la Asociación Vino de Calidad de Valtiendas comience su andadura en el panorama vitivinícola nacional amparado y respaldado por una figura de calidad que certifique la calidad de estos vinos segovianos”, según explicó el presidente, Venancio Andrés Cristóbal. La Asociación Vino de Calidad de Valtiendas está formada por un grupo de viticultores de la comarca, así como de cinco bodegas enclavadas en la misma área (Zarraguilla, Tinto Redreja, Hermanos Blanco, Finca Cárdaba /Viña Sancha y Bodegas Vagal) que han apostado desde hace años por el reconocimiento de su viticultura y enología diferenciadora de otro tipo de vinos de la Comunidad. |
|
Leer más...
|
|
|
|
<< Inicio < Anterior 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 Siguiente > Final >>
|
