Un estudio de la Universidad de California desvela que cuanto más caro es un vino, más gente disfruta de ellos, sin importarles cuál sea su sabor. Según parece la gente espera que los vinos más caros sean de mayor calidad, engañándose a sí mismos y creyendo que producen una experiencia más placentera que aquellos que cuestan menos.

«Lo no conocido y que mueve tu curiosidad». Podría ser una definición de misterio. Que un vino sea un «Selección 37 barricas» parece un acertijo con fácil respuesta. Son 37 barricas de este Partal, en teoría de 225 litros cada una, suman 8.325 litros de vino, y si se limitan a botellas de 0,75 litros, supone que el consumidor tiene a su disposición 11.100 posibilidades de disfrutar de esta agradable elaboración.

Covila II Crianza 2004. Tinto, color granate luminoso con bordes violáceos. La nariz recoge aromas frutales –zarzamora, regalíz, y naranja caramelizada. En boca carnoso, sabor a especias dulces, fruta confitada, con taninos perceptibles, elegante, armonioso, bien estructurado. El retronasal deja un recuerdo pletórico de frutas de sotobosque con cierta complejidad que induce a un nuevo trago sereno.

La bodega catalana Miguel Torres ha pedido al Tribunal de Justicia de la UE que anule el registro comunitario de cinco marcas españolas de vino por incluir el término torre. Se trata de los vinos Torres de Gazate (Ciudad Real), Torres de Frías de Bodegas Cándido (Burgos), Torres de Benítez (Cuenca) y TG-Torre Galatea, de la Fundación Gala-Salvador Dalí, con sede en Figueres (Gerona). Otra marca impugnada es Torre Albéniz, de Aranda del Duero.

La Estrategia del Vino 2010, plan desarrollado por el Ministerio de Agricultura para aumentar la competitividad del sector, contará el próximo año con un presupuesto de casi 30 millones de euros. El Ministerio de Agricultura aportará 21,83 millones de euros, mientras que el Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) apuntó que aportarán algo más de 8 millones de euros para desarrollar este plan el próximo año.