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¿Bebería vino envasado en lata?
 
 
 
 
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Lugar del Vino
CONSUMO DE ALCOHOL EN ESPAÑA Imprimir E-Mail
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martes, 13 de febrero de 2007

El sector de bebidas espirituosas comercializa anualmente en nuestro país unos 245 millones de litros, con un valor aproximado de 3.200 millones de euros. Representa, así, en torno al 0,46% del PIB español.

En la última década el consumo de las bebidas espirituosas se ha estancado, experimentando un ligero retroceso. En concreto, el consumo per cápita ha experimentado un descenso del 11% desde 1990, aunque en los últimos años el consumo se ha estabilizado. Sin embargo, en ese mismo período el consumo total de las bebidas con contenido alcohólico sólo ha descendido un 3%, debido a la estabilización del vino y el aumento de consumo de cerveza.

Las bebidas espirituosas representan menos de un 30% del consumo total de alcohol puro por los consumidores españoles. La mayor parte del consumo de alcohol se produce a través de cerveza y vinos.
 
NOVEDADES VITIVINICOLAS Imprimir E-Mail
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martes, 13 de febrero de 2007

La calidad de los vinos españoles ha mejorado enormemente en los últimos 20 años. Si a principio de los ochenta existían en España unas 1.000 bodegas, hoy el panorama ha cambiado, encontrando que la cifra de bodegas censadas sobrepasa las 3.000.

El aumento de bodegas ha conllevado un aumento de la producción de vino, pero ese crecimiento en la producción no se ha trasladado al consumo, el cual se ha estabilizado en unos 33 litros por persona/año.

En estos años, por fortuna, además de crecer en rendimiento, también se ha mejorado la calidad de los mismos que unido a los ajustados de algunos de sus precios, los podemos considerar de los mejores del mundo.
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JAMES BOND SE PASA AL VINO. Imprimir E-Mail
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lunes, 12 de febrero de 2007

En su última película, Casino Royale, el afamado agente 007, interpretado en esta oportunidad por Daniel Craig, parece haberse volcado más al buen vino, que al champagne y los martinis que lo hicieron famoso y fueron siempre la marca registrada del personaje.

Los productores de la película pidieron al afamado Château Angélus de St. Emilion en Bordeaux, las botellas de una de sus mejores cosechas como fue la 1982, para poner en la escena en la cual el agente cena en el vagón comedor del tren que lo lleva a Casino Royale en Montenegro, junto con Vesper Lynd. Bollinger, el tradicional champagne que acompañó a 007 durante años en cambio, apenas aparece en un momento en que ordena una botella de Grande Année de este producto, sin especificar ni si quiera la cosecha.

 
LA VUELTA AL MUNDO DEL VINO Imprimir E-Mail
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domingo, 11 de febrero de 2007
Algunos utilizan barricas de roble, otros de haya, pero nadie podría imaginarse lo que ha inventado un vinicultor francés. Su método, es "muy sencillo": darle a la botellita una vuelta al mundo por el mar.

Este productor de vinos de la cordillera del Jura (Francia), ha introducido 21 mil botellas de esta bebida alcohólica en un buque de carga y las ha puesto a dar la vuelta al mundo. Hace cinco años que comenzaron el viaje para estas botellas, Nueva York, Panamá y Australia, entre otros, han sido los lugares que han sido "visitados" por éstas. Para el 19 de este mes está prevista la llegada de estos recipientes a su casa.

El vinicultor ha dado las razones por las cuales cree que es bueno el viaje. El movimiento de las olas, los cambios constantes de presión y los cambios de temperatura supuestamente son benévolos para la mejora del vino y, además, le hacen ganar años.
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WHISKIES MAS CAROS DEL MUNDO Imprimir E-Mail
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domingo, 11 de febrero de 2007

Me encantan las listas Forbes. Me atraen la cosas buenas, y Forbes siempre habla de ellas. Nick Pasmore, uno de los editores de la prestigiosa revista, publica hoy su lista de whiskies más caros del mundo.

Most Expensive Whisky Ever

The Macallan Fine and Rare Collection, 1926, 60 Years Old

Price: $38,000

The oldest and most sought-after of Macallan's revolutionary Fine & Rare Collection is now sold out. It is still possible to taste this totally unique Scotch whisky at the Old Homestead Steakhouse in the Borgata Hotel Casino & Spa in Atlantic City, N.J. However, it sells for a nosebleed-inducing $3,300 per dram, so you had better have had a good run at the craps table.

 
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domingo, 11 de febrero de 2007

Lugar del Vino, en su afán por divulgar la cultura del vino,  tiene el placer de presentarles una nueva sección semanal que surge gracias al esfuerzo de nuevos colaboradores. Lleva por título Aficionate!, y pretende mostrar el punto de vista y opiniones de aficionados y apasionados al mundo del vino. Bienvenido, Carlos.

Me presento: Mi nombre es Carlos Rodriguez, soy natural de Vigo (Galicia). Mi profesión es Ingeniero Industrial y mi afición y pasión es el vino y todo lo que le rodea. Soy el autor del blog de vinos Roco&Wines.

Mi afición al vino surge digamos, desde siempre, ya que familiarmente he estado vinculado al mundo del vino a través de una pequeña bodega familiar y además del interés por aumentar cada dia mis conocimientos del vino, profesionalmente también he tenido y tengo la oportunidad de llevar a cabo una pequeña parte de mi trabajo en algunas bodegas.

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