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jueves, 10 de enero de 2008 |
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El VI Foro Mundial del Vino se celebrará en La Rioja los días 23, 24 y 25 de abril de 2008. Una cita ineludible para los componentes del sector que analizará el sector vitivinícola desde todos los puntos de vista con el fin de incrementar la competitividad del sector. Una oportunidad única de conocer de primera mano los últimos avances del sector enológico.
En concreto, en esta edición se abordarán las últimas tendencias en viticultura para obtener vinos de calidad, la biotecnología aplicada a la enología, las implicaciones del conocimiento del genoma de la vid, las prácticas más novedosas para evitar alteraciones en los vinos, la elaboración de vinos blancos, el mercado de Estados Unidos, los nuevos segmentos de mercado y las últimas tendencias en marketing para incrementar las ventas, entre otros aspectos. |