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EL VINO MAS ANTIGUO DEL MUNDO |
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martes, 13 de febrero de 2007 |
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 Sabe usted cuál es el vino más antiguo del mundo. Una investigación arqueológica italiana reveló que Chipre, la isla mediterránea ubicada al sur de Turquía, le lleva al menos un siglo y medio de ventaja al resto de los pueblos mediterráneos en el arte de hacer vino.
El comandaría, un vino dulce que todavía se produce en la isla, se elabora desde al menos mil años antes de Cristo. Siendo así más antiguo de todos lo que se siguen produciendo en la antigüedad. Además, la investigación liderada por María Rosaria Belgiorno del Instituto Italiano de Tecnología Aplicada al Patrimonio Cultural señaló que los chipriotas también fueron pioneros en el arte de la cerámica y el almacenaje del caldo.
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